Efant, je passais des vacances chez mon oncle et ma tante près de Clermont Ferrand.
Je me souviens avoir visité un ami de mon oncle, ce vieux monsieur qui habitait au milieu de la montagne et qui passait 6 mois seul dans sa maison. Il nous offre une tranche de pain et de la charcuterie et tous les hommes sortent leur opinel.
Il me narra l'histoire de l'Opinel, sa fabrication et la preciosité de ce beau couteau. pour manger, fabriquer, bricoler...
Que d'emerveillement pour moi la petite parisienne...