L'opinel quand ont est issu des Pays de Savoie, c'est une partie de nos racines et ça nous suit toute notre vie.
Petite, mon père m’emmenait à la pêche et aux champignons. Et comme indispensable compagnon, il avait toujours son opinel avec lui. Et en randonnée aussi, pour couper le saucisson …
Adolescente, j’offrais des opinels en cadeau à mon père et mon grand-père, grands amateurs de ce couteau. Lors de leur disparition, ces précieux couteaux me sont revenus en guise de souvenirs. Dans la famille, un opinel c’est personnel et on le garde à vie !
A mon mariage, des amis originaires du Val d’Abondance nous offrirent une colombe d’Abondance, signe de bonheur et de prospérité. Autrefois sculptée par les bergers dans les alpages, cet oiseau aux ailes déployées est fabriqué en bois d’épicéa au moyen du célèbre opinel…