Le savoir-faire Opinel s'engage

Opinel s'engage à améliorer la gestion des déchets, économiser les ressources naturelles, connaître et améliorer les rejets (eau, air et bruit), et prévenir les pollutions accidentelles (sol, air et eau).

• La fabrication

  Toutes les 10 secondes, un Opinel est acheté dans le monde.
  Objet simple, du quotidien, il reste complexe à fabriquer. Plus de 20 opérations sont nécessaires et à chaque étape il subit un contrôle minutieux.
  "De la fonction naît la forme" : les nouveaux modèles Opinel sont développés dans le respect des valeurs établies par le créateur de l'Opinel, Joseph Opinel : simplicité, fiabilité, efficacité.
  Tous nos produits (couteaux de poche ligne tradition lame acier carbone et lame acier inox, couteaux de poche ligne effilés, outils de jardin, couteaux de table) sont fabriqués dans notre usine de Chambéry en Savoie, à l'exception des grands couteaux de cuisine qui ont été développés (moules et outils de découpe) par Opinel et sont fabriqués chez un partenaire au Portugal.

  

• Service Affûtage

  Des experts comme les Relais Opinel et les couteliers spécialisés peuvent réaffûter et vous informer sur l'entretien de vos couteaux.
  Vous pouvez télécharger la fiche pratique sur l'entretien et l'affûtage de votre couteau.
  
  Opinel vous propose également deux services experts réalisés dans nos ateliers par nos techniciens.
  
  Service Affilage expert
  Opération = refaire le fil, le tranchant de la lame (hauteur de lame traitée = 1 mm)
  Coût = forfait de 8 euros (inclus frais de port retour)
  Délai = 15 jours après réception du couteau
  
  Service Affûtage expert complet
  Opération = refaire le fil + le profil de la lame sur une hauteur de 1 cm
  Coût = forfait de 20 euros (inclus frais de port retour)
  Délai = 3 semaines après réception du couteau
  
  Pour bénéficier de ce service, veuillez suivre les indications ci-après :
  1/ Fiche d'envoi Service expert à imprimer (fiche PDF), à remplir et à envoyer avec le couteau
  2/ Accompagner le couteau et la fiche d'un chèque à l'ordre de "OPINEL" du montant du service choisi.
  3/ Attention ! veillez à emballer très soigneusement votre couteau pour éviter que la pointe ne sorte du colis.
  4/ Adresse d'envoi :
  OPINEL - Service Affûtage - 508 bd Henry Bordeaux 73000 Chambéry France.

  Passez commande

• Dans l'atelier Bois

  Pour éviter les effets négatifs sur l'environnement d'un approvisionnement lointain (pollution due au transport, déforestation…), 95% des manches en bois sont issus d'exploitations françaises. Les grumes sont sélectionnées selon la qualité de leur bois.
  En grande majorité en hêtre, les Opinel sont également disponibles en olivier, chêne, noyer, buis, charme, palissandre, bubinga, et pour des séries limitées en ébène, bois de rose, zebrano, cocobolo…
  Le manche est fabriqué à partir de carrelets par des machines façonneuses : Mise à longueur, virolage, façonnage, chanfreinage des extrémités, sciage de la fente, ponçage.
  Les manches sont ensuite vernis.

  

• Dans l'atelier Acier

  Deux types d'acier sont travaillés :
  
  L'acier carbone
  Notre acier carbone présente une excellente dureté qui garantit la bonne tenue du tranchant ainsi que sa résistance à l'usure et un réaffûtage facile.
  Le carbone a une faible résistance à la corrosion : nous vous conseillons d'éviter les milieux humides et d'essuyer et graisser la lame après utilisation.
  
  L'acier inoxydable
  Notre acier inoxydable est un acier suédois, le 12C27 modifié (Sandvik). Grâce à l'adjonction de chrome il présente une haute résistance à la corrosion. Sa teneur en carbone au moins égale à 0,40% garantit un excellent tranchant.
  
  La lame
  Après avoir été découpée dans un ruban d'acier, la lame subit un traitement thermique qui modifie la structure interne de l'acier pour le rendre très dur. Cette lame brute est ensuite travaillée par des meules spécifiques dans les machines de meulage polissage entièrement robotisées. Elles lui donnent le profil bombé unique d'Opinel qui lui garantit une solidité et un tranchant incomparable.
  
  Le Virobloc
  Inventée par Marcel Opinel en 1955, la bague de sécurité Virobloc a été améliorée en 2000 sur toutes les gammes Opinel. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est maintenant possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).Le virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. Il est découpé dans de l'acier inoxydable et mis en forme.

  

• Dans l'atelier Montage

  Sur les lignes de montage, la première opération consiste à assembler le manche, la lame, la virole fixe, la deuxième opération est le marquage par tampographie du logo sur le manche, ensuite le manche est percé et riveté, et la virole tournante est ajoutée.
  La dernière opération est l'affilage à la main, une finition minutieuse, un geste unique qui assure le coupant légendaire de l'Opinel.