N°125 Microdenture + manche en POM
Conçu pour une utilisation intensive, sa lame de 11cm avec microdenture assure une coupe ultra efficace et durable sans réaffûtage, l'acier garantit une grande résistance à la corrosion, le manche noir en polyoxyméthylène résiste aux températures élevées, à l'eau et aux chocs : passage au lave-vaisselle sans dégradation.
Acier Inoxydable Sandvik
L'acier inoxydable Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Matériau
Matériau POM ultra résistant à la température, à l'eau, aux chocs et à l'usure.
