Coffret Table Chic Olivier

Sur la table, une coupe irréprochable et un bois de caractère avec le veinage chaleureux de l'olivier de Méditerranée
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Caractéristiques techniques

L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.Dureté de la lame 57-58 HRC.

La lame présente une finition poliglace, le double polissage permet d'obtenir un effet miroir.

L'Olivier est l'arbre mythique de la Méditerranée. Le bois d'olivier est agréable au toucher et a un beau poli. D'un aspect jaune doré à orangé il présente un veinage souvent dense et sinueux.  

La mitre en acier comporte un méplat à l'arrière pour que le couteau reste stable à plat sur la table.

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