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Kit Cuisine Nomade
Le Kit malin et compact pour cuisiner avec de bons outils en dehors de chez soi

3 couteaux de poche dédiés à la cuisine:

Le N°10 tire-bouchon, lame de 10cm pour couper, trancher comme un couteau d'office et pour ouvrir les bouteilles

Le N°12 avec lame crantée de 12 cm, comme couteau à pain, ou pour trancher les gros fruits et légumes

Le N°06 éplucheur, lame très efficace pour éplucher fruits et légumes

 

+ 1 planche à découper en hêtre de dimension 20*12*1cm

+ 1 linge de cuisine 3 en 1: torchon, petite nappe et housse de transport, en microfibre de qualité supérieure pour un séchage rapide.

Acier Inoxydable

L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.

Manche

Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.

Bague de Sécurité

Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).