Tafelmesser N°125 pro
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Technische Daten
11 cm
Martensit-Edelstahl bietet einen hohen Härtegrad, aufgrund der Hinzufügung von Stickstoff (0,15 %), sowie eine überragende Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion, aufgrund des hohen Chromanteils (16 %).
Die feine Mikro-Verzahnung ermöglicht ein sanftes Schneiden ohne Zerreißen. Die Verzahnung sorgt für eine dauerhafte Schnittqualität.
Der Griff aus Polyoxymethylene garantiert einen hervorragenden Widerstand gegen Abnutzung, Schläge und Wasser. Die manuelle Politur sorgt für eine sanfte Haptik.