Largo de la hoja
6 cm
Acier Inoxydable
- Acero inoxidable martensítico de alta dureza debido a la adición de nitrógeno (0,15%) y una resistencia a la corrosión superior debido a un alto contenido de cromo (16%).
Hoja de pelador
- Las horas de los peladores Opinel están afiladas por ambos lados y por lo tanto pueden ser utilizadas tanto por diestros como por zurdos.
Mango
- Los mangos de los cuchillos Essentiels + están fabricados de un polímero de alta gama resistente a la humedad, a los productos químicos y al calor.
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