Fabriqué à l'origine par Joseph Opinel, la collection Les Effilés est aujourd'hui célèbre pour son design et son rapport qualité/prix avantageux.
Il est parfait pour lever les filets de poisson, réaliser des tranchés fins...
Sa lame exceptionnelle est destinée aux amoureux d'une coupe nette toute en finesse et délicatesse.
Le N°15 dispose d'une lame de 15 cm, un manche en bois de hêtre avec un vernis naturel pour protéger des salissures.
Le couteau dispose du système Virobloc® pour bloquer la lame en position ouverte et fermée.
Ce couteau est personnalisable.