Il N°03 presenta un ottimo tagliente grazie alla sua lama in acciaio al carbonio. È facile da affilare.
I piccoli modelli Opinel si rivelano molto utili per i lavori di cucito, scultura, modellismo o come tagliacarte.
Questo coltello richiede una manutenzione della lama dopo l'uso (asciugatura/lubrificazione). Per saperne di più, leggete l'articolo sul nostro blog: "Prendersi cura della lama"