Coltello per spalmare N. 117 Viola

Per gli amanti delle marmellate, di lardo, dei pâté, ecc.

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Una lama ampia per spalmare velocemente

Questo coltello per spalmare prodotto in Francia è un piccolo coltello indispensabile. A colazione può essere usato per imburrare toast, tartine o spalmare marmellata, mentre all'aperitivo può essere usato per spalmare pâté, foie gras, ecc.

Ha una lama larga e piatta da 6,5 cm in acciaio inossidabile, e un manico in carpino verniciato. Il viola, che fa parte dei colori della linea cromatica Paysage, evoca un paesaggio lontano, rinvigorente e ricco di contrasti.

Caratteristiche tecniche

Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche. 
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).

6.5 cm

Il carpino certificato PEFC proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È un legno bianco con poche venature, ideale per applicare i colori senza snaturarli.Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

9.8 cm

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