Coltello da tavola Bon Appetit + Verde salvia

Il coltello da tavola Opinel che non richiede manutenzione.

11 €
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Il coltello da tavola Opinel che non richiede manutenzione.

Il miglior compromesso per i coltelli d'uso quotidiano. 

 

La lama offre un taglio eccezionale e non richiede alcuna manutenzione particolare. Il manico in polimero di alta gamma è robusto e permette il lavaggio del coltello in lavastoviglie.

Caratteristiche tecniche

11 cm

La micro-dentatura fine consente un taglio delicato senza strappare. La dentatura consente di conservare a lungo la qualità di taglio.

Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche. 
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).

I manici dei coltelli Bon appétit + sono realizzati in polimero di alta gamma resiste all'acqua, agli agenti chimici e al calore.

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