N°116 Coltello per il pane Parallèle

Per affettare qualsiasi tipo di pane.

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Per affettare qualsiasi tipo di pane.

La collezione Parallèle è composta da 8 lame dai profili studiati per ottimizzare il gesto e garantire un taglio perfetto per qualsiasi alimento. 

 

La lama curva, spessa 1,5 cm e dotata di una dentellatura performante, permette di iniziare agevolmente il taglio. Lo stile Parallèle: semplice ed efficace.

 

Personalizzate il vostro coltello per il pane.

Caratteristiche tecniche

21 cm

L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC

Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

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