Coltello da tavola Entremets Perpétue

La collezione Perpétue cresce

Posate per antipasto, formaggio e dessert

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Posate per antipasto, formaggio e dessert

La collezione Perpétue richiama le radici del marchio e rende omaggio a Perpétue Opinel, nonna del creatore Joseph.

Le posate da dessert si aggiungono alla collezione da tavola, proponendo posate di qualità per ogni momento del pasto.

Il coltello da dessert è interamente in acciaio e la sua lama microseghettata facilita il taglio degli alimenti.

Concepita in collaborazione con lo studio BIG GAME, questa collezione conferiRà eleganza alla tavola.

Caratteristiche tecniche

L'acciaio X20Cr13 è un acciaio inossidabile martensitico, raccomandato per la fabbricazione di lame che richiedono un'ottima resistenza alla corrosione.
Il suo basso contenuto di carbonio non gli permette di aumentare la durezza, ma ha una resistenza molto alta alla corrosione.

La micro-dentatura fine consente un taglio delicato senza strappare. La dentatura consente di conservare a lungo la qualità di taglio.

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