Serpette-Greffoir N°08

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L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.Dureté de la lame 57-58 HRC.

La lame courbe est biseautée sur les deux faces, elle est idéale pour greffer, inciser, tailler.

Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.

Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).

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Meilleurs commentaires

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la serpette opinel n°8, c'est un peu de moi
Patou, the only one
Le Mardi, 07 Avril 2020
5

Votre note : 5

J'ai un rapport affectif à la serpette n°8. J'aime sa forme, l'avoir en main et m'en sers dès que possible: pour couper des patates, un melon, une pastèque, une buche de chèvre... je m'en sers aussi pour ramasser le raisin. Si un jour vous la faites en padouk ou en olivier, nul doute, je l'achèterai.

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