N°09 Ostras

La navaja para ostras para los amantes del marisco

17 €
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(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

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La navaja para ostras para los amantes del marisco

La navaja para ostras de bolsillo dispone de hoja corta, robusta y puntiaguda, que únicamente corta en el borde, y es un utensilio eficiente y práctico para abrir ostras planas y huecas.
El mango de padouk resiste bien a la humedad.

 

La navaja viene con el folleto "Trucs et Astuces" (trucos y consejos) para que pueda averiguarlo todo sobre las ostras, especialmente cómo abrirlas con cuidado. 

Puede llevarlo a la costa o regalarlo por Fin de año.

Este cuchillo se puede personalizar.

Características técnicas

6.5 cm

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

El Padouk es una madera africana densa y de grano fino. Su color varía desde el marrón púrpura hasta el rosáceo con vetas violetas.

Inventado por Marcel Opinel, el anillo de seguridad Virobloc está en todas las navajas que se cierran a partir del Nº 06 Cortado en acero inoxidable, el Virobloc se constituye de dos partes: una parte fija y una parte corredera. Además del bloqueo de la lámina en posición abierta (seguridad de uso), ya es posible cerrar la hoja en posición cerrada (transporte seguro).

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