Nº123 Cuchillo para Carpaccio Parallèle

Para cortar lonchas finas de salmón o de jamón.

33 €

Entregado en su casa el martes con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

Para cortar lonchas finas de salmón o de jamón.

Una hoja con un grosor de 1,5 mm, larga y muy flexible, permite cortar finas lonchas con un movimiento sencillo de vaivén. El estilo Paralelo es sencillo, eficaz y de colores.

Características técnicas

30 cm

El acero X50CrMoV15 es un acero inoxidable que presenta una alta resistencia a la corrosión y ofrece una alta calidad de corte. Dureza de la hoja 56-57 HRC

La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos de Opinel. Proviene de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. Con un aspecto homogénero, su color clara varía del amarillo al rosado. Es fácilmente reconocible por la presencia de varios trazos oscuros. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

También le gustará

Paño "Le couteau"

Paño "Le couteau"

Caja Trio Parallèle
65 €
55 €

Los 3 cuchillos indispensables de la colección Parallèle

Delantal Adulto

¡Un delantal para hacer de todo!

Opiniones de los clientes