Cuchillo para verduras N°114 Caqui

Un cuchillo de cocina multifunción

+ 9 otros colores

10 €

En su casa este sábado con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

Una hoja curva con raspador en el borde posterior.

¡El cuchillo para verduras, también llamado «pico de pájaro», es un utensilio de cocina extremadamente útil en el día a día! 

Permite tornear verduras e incluso preparar champiñones. 

Está equipado con una hoja curva y puntiaguda de 7 cm en acero inoxidable con un raspador en su borde posterior. El mango de madera de carpe pintada ofrece un cómodo agarre. El caqui forma parte de los colores de la gama Paysage que evocan la tierra y la naturaleza.

Fabricado en Francia

Características técnicas

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

7 cm

El carpe con certificación PEFC procede de explotaciones ecogestionadas de las regiones de Jura y Vercors. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

9.8 cm

Opiniones y comentarios