Cuchillos de cocina de calidad profesional.

Los cuchillos de cocina Opinel aseguran una excelente calidad de corte y una sujeción en la mano segura y cómoda: las pequeñas hojas como los cuchillos de cocina y los peladores indispensables en cocina o las hojas grandes de los cuchillos del chef, santoku, cuchillos afilados para el pescado, cuchillos de carne y aves, cuchillos para cortar... están disponibles en mango de polímero o mango de madera. Los cuchillos de cocina Opinal equipan la Escuela de Cocina Alain Ducasse en París, serán sus mejores aliados para tener éxito en todas sus recetas.

Colección Les Forgés 1890
Les Forgés 1890 representan la excelencia de la cuchillería francesa. Su magistral diseño, fruto del trabajo del estudio BIG-GAME, así como su alta calidad de fabricación, heredada de una maestría ancestral, responderán a las más estrictas exigencias.Estos cuchillos 100 % forjados (simultáneamente la hoja, la virola y la espiga) en una barra redonda de acero inoxidable X50CrMoV15, posee la fibra y la calidad del forjado en caliente.Se distinguen por su alta solidez, su equilibrio perfecto, su durabilidad y su corte de alta calidad. El mango de haya con perfil ergonómico es un homenaje a la navaja tradicional, ofrece un agarre extraordinario.
Colección Intempora mango Polímero

Inspirado en el diseño de la navaja Opineo, el mango del cuchillo de cocina Intempora garantiza un buen agarre. De polímero polioximetileno cargado de fibra de vidrio, es resistente al desgaste, a los golpes y al calor. Su pulido a mano le proporciona un tacto aterciopelado muy agradable. La hoja es de acero inoxidable 12C27 modificado Sandvik, con un alto contenido de carbono para un filo muy eficaz y una gran resistencia a la corrosión. La hoja se prolonga a lo largo del mango y asegura al cuchillo solidez y equilibrio. Intempora te ofrece confianza y agilidad en la cocina.

Colección Parallèle Mango de madera
La madera, la sencillez, la eficacia: Opinel ha excarvado en sus raíces y su saber hacer para crear la gama de cuchillos de cocina Parallèle. El mango de haya, sólido y suave al tacto, con líneas depuradas y suaves, garantiza un confort y un tacto natural inimitables. Los perfiles de las hojas han sido estudiados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto adaptado a cada alimento.
Collection Essentiels +
La collection Essentiels + propose des petits couteaux de cuisine, facile à entretenir et durables dans le temps. Ils sont hygiéniques, résistent au lave-vaisselle et le tout dans le respect du design Opinel.
Les Essentiels du cuisinier
Los sets de Les Essentiels du cuisinier incluyen las pequeñas hojas imprescindibles en la cocina: el cuchillo de pelar, el cuchillo de sierra, el cuchillo de verduras y el pelador. Disponibles en varias maderas y colores, ¡alegrarán su cocina!
Le Petit Chef
10 productos
Para compartir recetas y descubrimientos culinarios con tus hijos, la colección El pequeño chef se compone de utensilios eficaces, cómodos y ergonómicos diseñados especialmente para los más jóvenes. El cuchillo de cocina infantil y el pelador infantil disponen del anillo pedagógico, que permite colocar correctamente los dedos y evitar tocar la hoja.
Cocina nómada
10 productos

Cocina allí donde estés, esa es la promesa que hace Opinel con la colección de cocina nómada, que maravillará las papilas de los gourmets. Sigue la tradición gourmet con el cuchillo Opinel N.º 10 Sacacorchos, el N.º 09 Cuchillo para Ostras y Conchas, el N.º 08 Setas y el Set de Queso, sin olvidar, claro está, el pelador de bolsillo: son las herramientas indispensables para aperitivos, pícnics y comidas festivas. Descubre nuestra gama especial de cuchillos destinados a la cocina nómada.

Peladores T-Duo
6 productos
Los peladores T-Duo están equipados con dos cuchillas: una microdentada para pelar fácilmente las verduras y una segunda para hacer espaguetis de verduras y juliana. El pelador está disponible con un mango de madera de haya, así como con un mango de polímero apto para el lavavajillas. El pelador tiene un cómodo agarre para los dedos y está equipado con un ojal para quitar los ojos de las patatas. Los peladores están disponibles en tres colores: rojo, verde y azul.