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Duo Juste, le duo qu'il vous faut
Le duo du quotidien
Le Duo Juste incarne la polyvalence et la précision au quotidien. Composé de deux couteaux complémentaires, il accompagne tous les gestes en cuisine. Le couteau d’office est idéal pour éplucher, tailler et réaliser les petites découpes avec précision, tandis que le couteau Santoku permet de trancher, émincer et hacher facilement légumes, viandes, poissons et herbes aromatiques. Leur maniabilité et leur efficacité séduiront tous les amateurs de cuisine.
Un duo essentiel qui couvre 95 % des gestes du quotidien en cuisine, pour des préparations simples, rapides et précises.
Les manches :
Les manches ergonomiques en polypropylène recyclé avec 30 % de fibre de verre allient robustesse, confort et facilité d’entretien. Leur design V-Grip, caractérisé par une transition galbée entre le manche et la lame, favorise une prise en main naturelle, pour un contrôle optimal et une grande précision lors de la découpe.
Les lames :
Les lames en acier inoxydable XCrMoV15, d’une dureté de 58 HRC, offrent une excellente qualité de coupe et une grande résistance à la corrosion. Leur dos arrondi assure un confort optimal et facilite les gestes du quotidien.
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