Pelapatate T-Duo legno Verde

Affilato e resistente

Per sbucciare e preparare verdure alla julienne, manico in legno

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Per sbucciare e preparare verdure alla julienne, manico in legno

Il pelapatate T-Duo è un accessorio indispensabile in cucina! Grazie alla sua doppia lama in acciaio inox, consente di sbucciare la verdura dalla buccia fine e spessa e di preparare deliziose verdure tagliate a julienne. Il manico in legno di faggio gli conferisce un carattere unico e consente una presa per le dita comoda e sicura.

Adatto sia a mancini che a destrorsi, nessuna verdura può resistere al pelapatate T-Duo: zucchine, melanzane, pomodori, zucche...

Facile da maneggiare, è dotato di un occhiello per rimuovere gli occhi delle patate.

Disponibile in verde, blu e rosso, così come in versione polimero

Caratteristiche tecniche

Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche.
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).

Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.