Officemesser Nr. 312 – Essentiels + Blau

Das vielseitige Küchenmesser mit Polymergriff

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Das vielseitige Küchenmesser mit Polymergriff

Das Officemesser aus der Kollektion Essentiels + ist in der Küche wichtig und unentbehrlich.

Es verfügt über eine spitze, 10-cm-lange Klinge sowie einen blauen Polymergriff, ist praktisch und robust.

 

Dieses Messer ist in den Farben blau, rot und grün erhältlich und spülmaschinenfest.

Technische Daten

Die Griffe der Küchenmesser-Kollektion Essentiels+ bestehen aus hochwertigem Polymer. Sie widerstehen Wasser, chemischen Stoffen und Hitze.

10 cm

Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert. 
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.

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