Schäler T-Duo, Holz, grün

Scharf und langlebig

Zum Schälen von Gemüse und Zubereiten von Juliennes, Holzgriff

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Zum Schälen von Gemüse und Zubereiten von Juliennes, Holzgriff

Der Schäler T-Duo - ein unverzichtbarer Küchenhelfer! Mit seiner doppelten Klinge aus Edelstahl schält er Gemüse mit dünner Haut oder dicker Schale und stellt köstliche Gemüse-Juliennes her. Der Griff aus Buchenholz verleiht ihm einen einzigartigen Charakter; die Fingeraufnahme sorgt für Sicherheit und Komfort.

Der Schäler T-Duo ist für Rechts- wie für Linkshänder geeignet. Kein Gemüse – ob Zucchini, Aubergine, Tomate oder Butternutkürbis – kann ihm widerstehen.

Er ist einfach in der Handhabung und mit einem Aufsatz zum Entfernen der Augen von Kartoffeln ausgestattet.

Erhältlich in grün, blau und rot und in einer Kunststoff-Version.

Technische Daten

Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert.
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.

Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.