N°121 Slim-Messer Parallèle
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So heben Sie Fischfilets heraus und schneiden sie in dünne Scheiben
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So heben Sie Fischfilets heraus und schneiden sie in dünne Scheiben

Mit seiner 18 cm langen Klinge ist es Tag für Tag von Nutzen. Er eignet sich perfekt zum Herausheben von Fischfilets oder zum Herstellen gleich großer Scheiben. 

Die Klinge aus rostfreiem Stahl hat einen präzisen und scharfen Schnitt. Der Griff liegt gut in der Hand. 

Dieses Messer kann personalisiert werden. 

N°121 Slim-Messer Parallèle
1 auf 1

Technische Daten

18 cm

X50CrMoV15 ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit.

Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.

13.2 cm

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