N°07 Kohlenstoff

Sie werden es nicht mehr missen wollen

11 €
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Klingen aus Kohlenstoffstahl sind sehr anfällig für Korrosion. Sie sollten nach jedem Gebrauch getrocknet und regelmäßig geschmiert werden.

An diesem Montag mit Expressversand an Sie zugestellt
(gilt nur für das französische Festland, nicht für Korsika)

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Sie werden es nicht mehr missen wollen

Der große Klassiker des französischen Messers. Das N°07 Kohlenstoff wurde im Jahr 1890 von Joseph Opinel erdacht und bietet eine ausgezeichnete Schnittqualität.Sein Griff aus Buchenholz schmiegt sich perfekt der Form der Hand an und macht dadurch seine Verwendung angenehmer.
Sein Sicherheitsring Virobloc ermöglicht es dem Benutzer, ohne Risiko zu arbeiten.  
Es ist für kleine Hände bestimmt und ist ideal für Heimwerkerarbeiten jeder Art.

 

Bei diesem Messer muss die Klinge nach Gebrauch gepflegt werden (Trocknen/Einfetten). Für weitere Informationen lesen Sie auf unserem Blog den Artikel "seine Klinge pflegen".

 

Dieses Messer ist personalisierbar. 

 

Technische Daten

8 cm

Der von Opinel benutzte Karbonstahl ist ein unlegierter Stahl mit hohem Karbongehalt, der nach thermischer Behandlung eine hervorragende Haltbarkeit erreicht. Dies sorgt für eine perfekte Stabilität der Schärfe, sowie für eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung und für ein leichtes Nachschärfen. Dennoch hat Karbonstahl eine geringe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion, verursacht durch Feuchtigkeit. Daher sind gewisse Vorsichtsmaßnahmen einzuhalten: bewahren Sie Ihr Messer niemals an feuchten Orten auf, insbesondere nicht in der Spülmaschine. Reinigen Sie die Klinge mit einem eingefetteten Lappen nach der Benutzung und fetten Sie die Klinge und die Gelenke regelmäßig ein.

Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.

Der Virobloc-Sicherheitsring wurde 1955 von Marcel Opinel erfunden. Er ist auf allen Klappmessern ab Modell N°06 vorhanden. Der Virobloc wird aus Edelstahl geschnitten und besteht aus zwei Teilen: einem fixen Teil und einem gleitenden Teil. Neben der Arretierung der Klinge in geöffnetem Zustand (sichere Benutzung), ist es nunmehr ebenfalls möglich, die Klinge in geschlossenem Zustand zu verriegeln (sicherer Transport).

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