El cuchillo de cocina: el cuchillo básico de la colección Essentiels

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El cuchillo de cocina: el cuchillo básico de la colección Essentiels

Equipado con un mango de polímero rojo y una hoja lisa y puntiaguda de 10 cm, el cuchillo de cocina de la colección Essentiels + no podrá faltar en tu cocina.

Fabricado en Francia, ofrece un agarre cómodo y un corte de muy buena calidad.

Este cuchillo está disponible en rojo, verde y azul y se puede meter en el lavavajillas

Características técnicas

10 cm

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

Los mangos de los cuchillos Essentiels +están hechos de polímero de alta calidad. Son resistentes al agua, a los productos químicos y al calor.

9.8 cm

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