La coutellerie Poly est la plus ancienne coutellerie lyonnaise, ce sont 7 générations qui se sont succédées depuis 1847 pour être toujours au plus proche de ses clients. 
C'est également un atelier d'affûtage, de réparation, de restauration et de création. Orianne et Régis POLY, la 7ème génération, ont crée le tout premier couteau lyonnais, Le Confluent, en 2009 !
La coutellerie Poly, est  l’organisatrice du Salon du Couteau et des Arts de la Table de Lyon (SCAT) depuis 2008 !

 

Vous trouverez à la Coutellerie POLY, toute la coutellerie, poche, cuisine, table, la cisellerie, l’art de la table, le culinaire,le rasage, les articles du vin...
La coutellerie Poly est spécialisée depius plus de 170 ans dans la coutellerie de poche et de cuisine et travaille en étroite collaboration avec un grand nombre d'artisans couteliers d'art et également en lien étroit avec les chef lyonnais.
Vous y trouverez bien entendu les principales marques françaises et internationales de coutellerie traditionnelle.
Relais Opinel lyonnais, la coutellerie Poly fait une place particulière à cette marque savoyarde, emblématique de la coutellerie française.
Les travaux réalisés dans ses ateliers sont reconnus depuis de nombreuses générations de clients.

Adresse

20 Cours Franklin Roosevelt
69006 LYON 06
France
Tél : +334 78 24 43 16
Email : poly.coutelier@wanadoo.fr
Lundi | Fermé Mardi | 10:00-12h30 — 14:00-19:00 Mercredi | 10:00-12h30 — 14:00-19:00 Jeudi | 10:00-12h30 — 14:00-19:00 Vendredi | 10:00-12h30 — 14:00-19:00 Samedi | 10:00-12h30 — 14:30-19:00 Dimanche | Fermé