Pour lever les filets de poisson et trancher fin
Les couteaux à filet de la collection Opinel sont parfaits pour lever les filets de sole, de saumon, les truites ou toute autre espèce de poisson que vous pourrez ensuite prendre du plaisir à cuisiner.
Opinel propose trois versions du couteau à filet, correpondant aux trois grandes collections de couteaux de cuisine : Parallèle, Intempora et Les Forgés 1890. La lame de 18 cm en acier inoxydable est fine et résistante, et offre une coupe précise et tranchante. Le manche est confortable et permet de manier avec agilité le couteau. Sole, truite ou encore dorade : aucun poisson ne lui résistera ! Ce couteau à poisson est parfaitement adapté pour un usage professionnel, mais aussi pour usage quotidien à la maison. Il sera le couteau préféré des pêcheurs et amateurs de poissons.
Pour lever les filets de poisson et trancher fin
Pour préparer le poisson
Avec sa lame pointue et souple, il sera votre meilleur allié pour lever les filets de poisson et réaliser de fines tranches.
Bloc en bois de hêtre garni de 5 couteaux de cuisine de la collection Parallèle
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