So heben Sie Fischfilets heraus und schneiden sie in dünne Scheiben
Die Filetiermesser der Opinel-Kollektion eignen sich perfekt zum Filetieren von Seezunge, Lachs, Forellen oder anderen Fischarten – so können Sie den Fisch mit Freude zubereiten.
Opinel bietet drei Versionen des Filetiermessers an, passend zu den drei großen Küchenmesserkollektionen: Parallèle, Intempora und Les Forgés 1890. Die 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl ist dünn und widerstandsfähig und sorgt für einen präzisen und scharfen Schnitt. Der Griff ist komfortabel und ermöglicht eine agile Handhabung des Messers. Seezunge, Forelle oder auch Dorade: Kein Fisch kann ihm standhalten! Dieses Fischmesser eignet sich perfekt für den professionellen Gebrauch, aber auch für den täglichen Gebrauch zu Hause. Es wird das Lieblingsmesser von Anglern und Fischliebhabern sein.
So heben Sie Fischfilets heraus und schneiden sie in dünne Scheiben
Für die Zubereitung von Fisch
Mit seiner spitzen, biegsamen Klinge wird es beim Filetieren von Fisch und beim Schneiden feiner Scheiben Ihr bevorzugtes Werkzeug werden.
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