Coffret de 4 couteaux de table Facette Frêne sombre

Le frêne sombre, un bois stabilisé

Facette, des couteaux made in France pour toutes les tables 

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Facette, des couteaux made in France pour toutes les tables 

Imaginés par le studio BIG-GAME, les couteaux de table Facette allient confort, efficacité et esthétique.

 

Le coffret Facette frêne sombre propose quatre couteaux de table avec une lame lisse pleine soie en acier inoxydable. Elle possède un très bon tranchant réaffûtable. Le manche en frêne sombre, bois stabilisé, est confortable en main.

 

Ces couteaux apportent un style unique à la table, à la fois chic et traditionnel.

Caractéristiques techniques

11 cm

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. 

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

Le frêne devient sombre après stabilisation thermique à coeur. Ce traitement rend le bois plus résistant à l’eau, néanmoins nous recommandons de laver ces couteaux uniquement à la main pour les préserver. 

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