N°02 Carbono

El cuchillo Opinel más pequeño con hoja de carbono.

7,90 €

Las hojas de acero al carbono son muy susceptibles a la corrosión. Deben secarse después de cada uso y lubricarse periódicamente.

Entregado en su casa el martes con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

El cuchillo Opinel más pequeño con hoja de carbono.

A pesar de su pequeño tamaño, el Nº02 ofrece una excelente calidad de corte gracias a su hoja de acero de carbono. Los pequeños modelos de Opinel son muy útiles para coser, esculpir, modelar o como abresobres. Te acompañará a donde vayas. 

 

Este cuchillo requiere de un mantenimiento de la hoja después de su uso (secado/engrasado). Para saber más, consulta nuestro artículo de blog "Cuidar de la hoja"

 

Características técnicas

3.5 cm

El acero de carbono Opinel es un acero sin aleación con una alta cantidad de carbono que permite conseguir después de la operación un tratamiento térmico con una dureza excelente que garantiza un corte preciso y una gran reistencia al desgaste y un afilado fácil. Sin embargo, el acero de carbono con una débil resistencoa a la corrosión por medio de la humedad, requiere ciertas precauciones de uso: no laves tu cuchillo en un medio húmero, sobre todo lavavajillas, seca la lámina con un trapo graso después de su uso y engrásalo a menudo, así como su articulación.

La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos de Opinel. Proviene de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. Con un aspecto homogénero, su color clara varía del amarillo al rosado. Es fácilmente reconocible por la presencia de varios trazos oscuros. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

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