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Español Ingrédients
- 120g de beurre
- 200g de farine
- 5 œufs
- 20cl d’eau
- 3 pommes
- 1 citron
- 100g de sucre glace
- cassonade
Couteaux utilisés pour cette recette
Étapes
1 Prépare la pâte
Coupe le beurre en plusieurs morceaux et avec tes mains mélange-le avec la farine dans un saladier.
Ajoute un jaune d’œuf et de l'eau. Mélange, toujours avec tes mains.
Fraise la pâte et laisse-la reposer.
2 Prépare les pommes
Épluche les pommes.
Coupe un citron et frotte-le contre les pommes.
Coupe les pommes en tranches.
3 Prépare la tarte
Mets de la farine sur ton plan de travail et étale la pâte dessus.
Mets la pâte dans un plat et dispose les pommes à l’intérieur.
Mélange 4 œufs avec le sucre glace, et verse le mélange dans le plat.
Ajoute de la cassonade.
Mets la tarte au four pendant 20 minutes à 180 degrés.
4 Servir
Saupoudre la tarte de sucre glace. C'est prêt !