Français 
English 
Italiano 
Nederlands 
Deutsch Ingredientes
- 120 g de mantequilla
- 200 g de harina
- 5 huevos
- 20 cl de agua
- 3 manzanas
- 1 limón
- 100 g de azúcar glas
- Azúcar moreno
Couteaux utilisés pour cette recette
Pasos
1 Prepara la masa
Corta la mantequilla en varios trozos y mézclala con la harina en una ensaladera con las manos.
Añade la yema de huevo y el agua.
Mézclalo todo con ayuda de las manos.
Amasa la mezcla y déjala reposar.
2 Prepara las manzanas
Pela las manzanas y corta un limón.
Frota el limón sobre las manzanas.
Corta las manzanas en rodajas.
3 Prepara la tarta
Espolvorea un poco de harina sobre la encimera y extiende la masa.
Coloca la masa extendida en un plato y coloca las manzanas en su interior.
Mezcla 4 huevos con azúcar glas y vierte la mezcla en el plato.
Añade el azúcar moreno.
Mete la tarta en el horno a 180º durante 20 minutos.
4 Lista para servir
Espolvorea un poco de azúcar glas por encima y sírvela.
