Kit de cuchillos básicos Primavera

¡La primavera llega a la cocina!

33 €

Entregado en su casa el sábado con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

¡La primavera llega a la cocina!

El kit consta de 4 cuchillos imprescindibles para la cocina: el cuchillo pequeño, el cuchillo dentado, el cuchillo para verduras y el pelador. Los mangos están tratados con lasur y barniz.

 

Cuchillo pequeño, cuchillo dentado y pelador fabricados en Francia. Cuchillo para verduras fabricado en Portugal.

Características técnicas

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

El carpe procede de las explotaciones francesas. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

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