N°08 Chaperon

L'Opinel en marqueterie

90 €
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L'Opinel en marqueterie

La marqueterie par l'ébéniste d'art Bruno Chaperon transforme le classique N°08 : le mélange de quatre bois différents joue sur les contrastes et en fait un objet unique.

Les manches des couteaux Chaperon sont réalisés avec quatre essences de bois, le wengé (Cameroun/Gabon), le palissandre dos santos (Brésil), le noyer (France) et le frêne (France). Les feuilles de plaquage quant à elles sont faites en érable ou en noyer américain.

  • Le wengé est un bois sombre au veinage précis et raffiné qui viendra donner de la texture au manche
  • Le palissandre, est un bois tropical dont les nuances brunes, orangées, ou rousses apportent du caractère et de la couleur
  • Le noyer, bois dense aux teintes sombres viendra donner du contraste à l'ensemble du manche
  • Le frêne, bois clair et homogène d'aspect apportera de la luminosité et viendra sublimer le travail de marqueterie réalisé sur ces couteaux

Équipé d'une lame Inoxydable de 8,5 cm et d'un manche très résistant, il est à la fois pratique et compact. Son système Virobloc® permet à l'utilisateur de se déplacer et de travailler en toute sécurité. 

Ce couteau est personnalisable. 

Caractéristiques techniques

8.5 cm

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe.

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

La lame présente une finition poliglace, le double polissage permet d'obtenir un effet miroir.

Le manche est réalisé au sein de nos ateliers selon le procédé de marqueterie mis au point par l'ébèniste d'art Bruno Chaperon. L'assemblage de quatre essences de bois différentes rend chaque manche unique : Les manches des couteaux Chaperon sont réalisés avec quatre essences de bois, le wengé (Cameroun/Gabon), le palissandre dos santos (Brésil), le noyer (France) et le frêne (France). Les feuilles de plaquage sont faites en érable ou en noyer américain.

Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).

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