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L'intarsio realizzato dall'ebanista artistico Bruno Chaperon trasforma il classico N°08: la combinazione di quattro legni diversi gioca sui contrasti e lo rende un oggetto unico.
I manici dei coltelli Chaperon sono realizzati con quattro essenze di legno: wengé (Camerun/Gabon), palissandro dos santos (Brasile), noce (Francia) e frassino (Francia). Le foglie di impiallacciatura sono invece in acero o noce americano.
Il wengé è un legno scuro con venature precise e raffinate che conferisce texture al manico.
Il palissandro è un legno tropicale le cui sfumature marroni, arancioni o rossicce conferiscono carattere e colore
Il noce, un legno denso dalle tonalità scure, dona contrasto all'intero manico
Il frassino, un legno chiaro e dall'aspetto omogeneo, dona luminosità ed esalta il lavoro di intarsio realizzato su questi coltelli
Dotato di una lama in acciaio inossidabile da 8,5 cm e di un manico molto resistente rifinito a mano, è pratico e compatto. Il suo sistema Virobloc® consente all'utente di muoversi e lavorare in tutta sicurezza.
Questo coltello è personalizzabile.
