I nostri impegni

Azienda indipendente e a conduzione familiare, Opinel crea oggetti durevoli che uniscono le persone e si tramandano nel tempo. Impegnati in una produzione responsabile in Francia, uniamo innovazione e rispetto delle tradizioni per promuovere usi consapevoli e sobri, al servizio di un mondo più rispettoso e solidale.
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I nostri impegni

I nostri valori
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I nostri valori

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Durabilità

  • Longevità del prodotto: un Opinel può essere conservato e tramandato di generazione in generazione.
  • Approccio volto a ridurre l'impatto ambientale della nostra produzione.
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Semplicità

  • Prodotti funzionali, utili e accessibili.
  • Uno stato d'animo solidale, positivo e collettivo.
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Trasmissione

  • Prodotti intergenerazionali fedeli al patrimonio progettuale del 1890.
  • Un savoir-faire trasmesso e preservato in Savoia.
  • Azienda familiare legata alle sue radici.

I nostri obiettivi

Essendo coinvolti in un approccio virtuoso, ci impegniamo a migliorare il nostro impatto ambientale.

Opinel 180 salariés
Bilancio del carbonio (GHG)
0.83
kg di CO2 per unità prodotta
La nostra impronta di carbonio (PDF)
Ridurre di
15%

le nostre emissioni di gas serra entro il 2030

Le nostre certificazioni

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Membro del Patto mondiale delle Nazioni Unite

Per il rispetto dei Dieci Principi Universali dello Sviluppo Sostenibile

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Membro di 1% for the Planet

Ci impegniamo a devolvere l'1% dei proventi dei nostri articoli in plastica ad associazioni ambientaliste

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Certificazione PEFC

Il faggio e il carpino che usiamo provengono da foreste locali (Vercors, Giura) gestite in modo sostenibile.

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Le nostre azioni ambientali

Opinel mette la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente al centro del proprio approccio: dalla progettazione degli articoli alla loro produzione e distribuzione.

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Prodotti durevoli e riparabili

I nostri coltelli sono progettati per resistere a lungo nel tempo e durano per generazioni.

Con una semplice affilatura mantengono la loro efficacia a lungo, lontani dalla logica dei prodotti usa e getta.

Offriamo anche servizi di affilatura e riparazione per prolungarne la durata e limitare gli sprechi.

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Prodotti positivi che incoraggiano uno stile di vita sano e responsabile

I nostri prodotti combinano il rispetto per l'ambiente con utilizzi significativi, ad esempio :

  • Il N. 08 "Atelier" è stato ideato per sfruttare il legno di scarto.
  • Il set Picnic+ sostituisce le posate usa e getta e il kit da cucina portatile consente di cucinare ovunque senza rinunciare alla qualità.
  • La collezione Il Piccolo Chef introduce i bambini al piacere di cucinare in modo sano, mentre Il mio primo Opinel permette loro d'imparare piccoli lavori di fai da te e li aiuta a scoprire la natura.
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Materiali responsabili e locali.

Privilegiamo materiali sostenibili, riciclabili o riciclati e locali.

Acciai

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I nostri acciai sono europei (Francia, Svezia, Germania) e sono riciclabili al 100%. I nostri fornitori di acciaio inossidabile garantiscono una percentuale di acciaio riciclato pari all'80-85%.

Legno

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Il 95% del nostro legno proviene dalla Francia. Il faggio e il carpino, che rappresentano l'80% dei nostri prodotti, sono legni certificati PEFC, provenienti da foreste locali gestite in modo sostenibile (Vercors, Giura).

Polimeri

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Alla fine del 2024 abbiamo avviato la conversione virtuosa delle collezioni in polimero adottando l'rPP, polipropilene riciclato: una plastica ottenuta riciclando gli scarti industriali. Il suo processo produttivo genera il 90% in meno di emissioni di CO2 e il recupero degli scarti contribuisce a limitare il consumo di una risorsa fossile naturale: il petrolio greggio.

I nostri coltelli da tavola Facette sono dotati di manici realizzati in eco-materiale VittEr®, ricavato da carta certificata FSC da filiera corta 100% italiana, senza l'utilizzo di colle, resine o derivati plastici: il risultato è un prodotto totalmente privo di emissioni di formaldeide.

Materiali tessili

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Le custodie sono realizzate in Savoia, utilizzando materiali riciclati ecosostenibili come la pelle rigenerata, un materiale ecologico ottenuto dalla lavorazione di scarti di fibre di cuoio a cui vengono aggiunte sostanze di origine vegetale, o il panno R-PET, prodotto riciclando bottiglie di plastica.

Scoprite come si producono le custodie in Savoia

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Produzione ecosostenibile

Il nostro processo produttivo riduce al minimo l'impatto ambientale:

  • Limitiamo l'inquinamento causato dai trasporti collaborando con fornitori locali, di cui l'80% sono francesi e il 96% europei.
  • Non produciamo scarti idrici e garantiamo la raccolta differenziata e il riciclaggio dei nostri rifiuti: Carta/cartone/legno/rottami metallici/scarti di acciaio → Il 100% dei rifiuti viene riciclato o recuperato; Plastica → Il 99% della plastica viene riciclato; Il 98% dei materiali di consumo tessile è riutilizzabile
  • I manici vengono colorati tramite coloranti a base d'acqua.
  • Le nostre lame vengono pulite e sgrassate senza agenti chimici, utilizzando granuli di cereali in una macchina vibrante.
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Imballi ridotti ed eco-progettati

Il 40% dei nostri prodotti viene venduto senza confezione singola all'unità.

Da 20 anni i nostri packaging ed espositori sono realizzati principalmente con cartone riciclato e utilizzando inchiostri ecologici.

I nostri blister, che sono stati rinnovati nel 2023, sfruttano il PET riciclabile e riducono il consumo di plastica dell'80%, ovvero di quasi 10 tonnellate

Un site vertueux

Energia

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La combustione dei trucioli di legno derivanti dalla lavorazione dei manici dei coltelli, nonché l'energia sprigionata dai compressori d'aria, garantiscono il completo riscaldamento dei laboratori e degli uffici = 0 consumo di gas e gasolio. L'illuminazione è fornita al 100% da lampadine a basso consumo energetico. Lo stabilimento è inoltre dotato di illuminazione con rilevatori di presenza.

È prevista l'installazione di pannelli solari sul tetto del nostro nuovo impianto di 500 m² per coprire il 10% del nostro consumo elettrico.

Mobilità

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Per contribuire a ridurre l'inquinamento causato dai trasporti, mettiamo a disposizione dei nostri dipendenti 6 biciclette elettriche e colonnine di ricarica per veicoli elettrici.

Dal 1° luglio 2023 abbiamo introdotto un indennizzo forfettario per la mobilità sostenibile, destinato ai dipendenti che utilizzano soluzioni alternative all'auto privata per i loro spostamenti casa-lavoro.

Il nostro personale commerciale guida veicoli ibridi non ricaricabili.

Biodiversità

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Dal 2016, nella nostra sede di Chambéry abbiamo avviato quattro alveari che contribuiscono alla conservazione della biodiversità. In questo modo le api producono miele sfruttando la presenza degli alberi nei pressi dei nostri laboratori.

Quest'azione è anche un omaggio al nostro fondatore Joseph Opinel, che era un apicoltore amatoriale.

Le nostre partnership

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La nostra politica di patrocinio è dedicata alle associazioni che lavorano per la conservazione e lo sviluppo della foresta (Sylv'acctes, Fondazione Francis Hallé per la foresta vergine).

Le nostre attività di sponsorizzazione sono dedicate a mondi pieni di valori positivi, in linea con i nostri prodotti, che incoraggiano approcci di condivisione, trasmissione e vicinanza alla natura: cucina, attività all'aria aperta, vela.