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Il set di diversi coltelli Facette Panaché combina stili differenti e valorizza la tavola!
Quattro coltelli con lama liscia in acciaio inox a codolo intero. Nessun piatto potrà più resistere! Quattro manici in legno e materiali diversi: legno naturale con frassino e olivo, legno stabilizzato con frassino scuro ed eco-materiale VittEr® in carta compressa che può essere lavato in lavastoviglie.
Coltelli Made in France con design progettato dallo studio BIG-GAME.
11 cm
Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche.
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).
10.99 cm
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