Eplucheur T-Duo polymère Bleu

L'éplucheur double lame

Pour éplucher les légumes et préparer les juliennes, manche en polymère

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Pour éplucher les légumes et préparer les juliennes, manche en polymère

L'éplucheur T-Duo polymère, fabriqué en France, est équipé d'une lame avec microdenture permettant d'éplucher les légumes à peaux fines ou épaisses, et d'une seconde permettant de découper de fines lamelles de légumes et préparer des juliennes. Il possède également un embout enlève-yeux pour les pommes de terre.

 

Adapté aux gauchers comme aux droitiers, la prise en main est confortable et idéale. 

L'éplucheur T-Duo polymère est résistant au lave-vaisselle.

 

Disponible en bleu, vert et rouge, il existe aussi avec un manche en bois. 

Caractéristiques techniques

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. 

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

Les manches des éplucheurs T-Duo sont en polymère haut de gamme. Ils résistent à l'eau, aux agents chimiques et à la chaleur.

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