Eplucheur T-Duo polymère Rouge

Eplucher et préparer des juliennes de légumes

Pour éplucher les légumes et préparer les juliennes, manche en polymère

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Pour éplucher les légumes et préparer les juliennes, manche en polymère

L'éplucheur T-Duo : T pour sa forme rasoir et duo pour sa double fonctionnalité.

 

Il est équipé de deux lames : la première est microdentée et permet d'éplucher tout type de légume : carotte, concombre, potiron... Parfait pour les peaux fines comme pour les peaux dures !

La deuxième permet de faire des spaghettis de légumes et de préparer des juliennes.

Il est également équipé d'un embout enlève-yeux pour les pommes de terre.

 

Cet éplucheur fabriqué en France allie praticité et maniabilité en cuisine. Sa prise en main est confortable, notamment grâce au revêtement grip situé sur le manche.

 

Disponible en trois coloris (rouge, vert et bleu), l'éplucheur T-Duo tout polymère passe au lave-vaisselle. Il est également disponible avec un manche en bois.

Caractéristiques techniques

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. 

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

Les manches des éplucheurs T-Duo sont en polymère haut de gamme. Ils résistent à l'eau, aux agents chimiques et à la chaleur.

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