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Garantía de por vida
¡Un utensilio imprescindible para cocinar el día a día! El cuchillo dentado se compone de un mango de madera de carpe pintada de cómodo agarre y una hoja de acero inoxidable microdentada de 10 cm. Permite cortar alimentos con corteza dura, trocear frutas y verduras, etc.
El rojo forma parte de los colores de la gama Paysage que evocan un paisaje lejano repleto de vida y contrastes.
Fabricado en Francia
Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico.
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).
10 cm
El carpe con certificación PEFC procede de explotaciones ecogestionadas de las regiones de Jura y Vercors. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.
9.8 cm
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