Office N.º 112 Azul

El cuchillo de tamaño reducido imprescindible en la cocina

+ 7 otros colores

8,40 €

En su casa este sábado con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

Para cortar fruta, preparar carnes, etc.

El cuchillo puntilla es versátil e imprescindible. 

Está equipado con una hoja lisa de 10 cm de acero inoxidable que permite cortar, rebanar o incluso aplanar alimentos. Su estético mango está teñido de un azul que pertenece a la gama Paysage, unos colores inspirados en un paisaje lejano, vigorizante y lleno de contrastes.

Un cuchillo fabricado en Francia.

Características técnicas

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

10 cm

El carpe con certificación PEFC procede de explotaciones ecogestionadas de las regiones de Jura y Vercors. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

Opiniones y comentarios