Lever les filets de poisson deviendra un jeu d'enfant avec ce couteau de cuisine.

Les couteaux à filet de la collection Opinel sont parfaits pour lever les filets de sole, de saumon, les truites ou toute autre espèce de poisson que vous pourrez ensuite prendre du plaisir à cuisiner.

Une lame fine et précise.

Opinel propose trois versions du couteau à filet, correpondant aux trois grandes collections de couteaux de cuisine : Parallèle, Intempora et Les Forgés 1890. La lame de 18 cm en acier inoxydable est fine et résistante, et offre une coupe précise et tranchante. Le manche est confortable et permet de manier avec agilité le couteau. Sole, truite ou encore dorade : aucun poisson ne lui résistera ! Ce couteau à poisson est parfaitement adapté pour un usage professionnel, mais aussi pour usage quotidien à la maison. Il sera le couteau préféré des pêcheurs et amateurs de poissons.

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N°121 Effilé Parallèle

Pour lever les filets de poisson et trancher fin

N°221 Effilé Intempora
Personnalisable
N°221 Effilé Intempora

Pour préparer le poisson

Personnalisable
Effilé - Les Forgés 1890

Avec sa lame pointue et souple, il sera votre meilleur allié pour lever les filets de poisson et réaliser de fines tranches.  

Bloc Parallèle Pain

Bloc en bois de hêtre garni de 5 couteaux de cuisine de la collection Parallèle