Für Feinschmecker des Waldes.

Wildspezialitäten stilvoll zerlegen: Präzision für die Jagdzeit

Wenn die Tage kürzer werden, beginnt die Jagdzeit – und damit die beste Zeit für hochwertige Wildspezialitäten und Wildgerichte. Der Herbst lädt dazu ein, sich mit Leidenschaft dem Kochen von Wildfleisch zu widmen.
Entdecken Sie die Vielfalt: Ob zarte Rehmedaillons, herzhafter Hirschbraten oder würziges Wildschwein – die Zubereitung in der Wildküche verlangt nach dem richtigen Handwerkszeug.

Meisterwerkzeuge für Schalenwild und Haarwild

Opinel begleitet Sie mit hochwertigen Messern durch die Wildsaison. Für die präzise Zerlegung von Schalenwild und Haarwild sind unsere präzisen Ausbein- und Tranchiermesser unentbehrlich. Die Qualität einer Klinge gewährleistet den perfekten Schnitt, selbst für anspruchsvolle Stücke wie Rehrücken.
Egal ob klassisches Wildragout in der heimischen Küche oder festliche Gerichte zur Weihnachten: Für das perfekte Abschmecken von Saucen und die Zubereitung einer kräftigen Rotweinsauce liefert Opinel die idealen Helfer.