Rillenmesser Nr. 113 Khaki

Khaki – eine Farbe, die an Natur erinnert

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Zum Schneiden von Obst und Gemüse

Das gezahnte Officemesser ist ein kleines, vielseitiges Küchenmesser mit winzigen Zähnen. Damit lassen sich Obst und Gemüse, hartgekochte Eier und viele andere Lebensmittel mühelos schneiden. 

Seine Klinge aus Edelstahl ist 10 cm lang und der Griff aus Weißbuchenholz liegt angenehm in der Hand. Es hat die Paysage-Farbe Khaki, die an die Natur erinnert.

Dieses gezackte Officemesser wird in Frankreich hergestellt

Technische Daten

Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert. 
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.

10 cm

Die PEFC-zertifizierte Hainbuche stammt aus ökologisch bewirtschafteten Betrieben im Jura und im Vercors. Es handelt sich um ein weißes Holz mit wenig Maserung, was ideal ist, um die Farben aufzutragen, ohne diese zu entstellen.Der Griff ist lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.

9.8 cm

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