Kit repas Origines Opinel x monbento

Hardheid 55-57 HRC. Europese oorsprong.
Het roestvrij staal dat in de OPINEL bladen wordt gebruikt is een geoptimaliseerde kwaliteit om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen. 
Het blad heeft een uitstekende snijkant en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het bij normaal gebruik onderhoudsvrij is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Hij kan echter zijn grenzen bereiken wanneer hij langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergent, enz.).

7 cm

Beuken is het meest gebruikte hout voor de handvatten van Opinel. Het is PEFC-gecertificeerd en komt van ecologisch beheerde boerderijen in de Jura en Vercors. Het is hard, resistent en gemakkelijk te bewerken. Het ziet er uniform uit, met een lichte kleur variërend van geel tot roze. Het is herkenbaar aan de aanwezigheid van talrijke kleine donkere lijnen. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.

Het niet-vergrendelende OPIFLEX®-mechanisme vereenvoudigt het openen en sluiten van het mes. Het is vloeiend en intuïtief in gebruik, waardoor het gemakkelijk en veilig vast te houden is. Deze nieuwe manier om het mes vast te houden garandeert een geruststellend dagelijks gebruik dat voor iedereen toegankelijk is. Patent aangevraagd.

9.29 cm