Cuchillo para verduras N°114 Salvia

Salvia, un color que evoca la naturaleza

+ 9 otros colores

10 €

En su casa este sábado con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

Para preparar y limpiar las verduras.

El cuchillo para verduras es uno de los pequeños utensilios de cocina imprescindibles en el día a día.

El mango de madera de carpe ofrece un cómodo agarre. El color salvia forma parte de los colores de la gama Paysage.

La hoja de 7 cm de acero inoxidable presenta forma curva para manipular las verduras más fácilmente y el dorso raspador permite limpiar suavemente las verduras más tiernas sin quitarles la piel. 

Fabricado en Francia

Características técnicas

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

7 cm

El carpe con certificación PEFC procede de explotaciones ecogestionadas de las regiones de Jura y Vercors. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

9.8 cm

Opiniones y comentarios