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El cuchillo para verduras N°114 morado, hecho en Francia, potencia un color de la familia Paysage, un mosaico de tonos apagados y vibrantes que recuerdan la tierra y nuestras raíces.
La hoja pico de pájaro es de acero inoxidable y mide 7 cm. Su forma curvada permite preparar verduras con mucha facilidad, y su dorso raspador permite limpiarlas con suavidad. El mango es de carpe barnizado, cómodo en la mano y permite un manejo fácil del cuchillo.
Esta hoja fina es ideal para tareas precisas y delicadas como pelar, adornar y trinchar frutas y verduras, pero no es adecuada para cortar verduras grandes y de piel dura como la calabaza o el apio.
