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Il coltello per verdure N. 114 viola, prodotto in Francia, mette in risalto una delle colorazioni della famiglia cromatica Paysage: un mosaico di sfumature delicate e vivaci che richiamano la terra e le nostre radici.
La lama dello spelucchino curvo è in acciaio inossidabile e misura 7 cm. La forma curva permette di tagliare le verdure con facilità, e il raschietto posteriore consente di pulirle delicatamente. Il manico è in carpino verniciato: comodo e facile da maneggiare.
Questa lama fine è ideale per lavori precisi e delicati come sbucciare, guarnire e intagliare frutta e verdura, ma non è adatta per affettare verdure grandi e dalla buccia dura come zucca o sedano rapa.
