Kartelmes Nr. 113 Blauw

Geen enkel voedingsmiddel is er tegen bestand

+ 6 andere kleuren

€ 10

Deze zaterdag geleverd met expreslevering
(alleen geldig in Frankrijk, behalve Corsica)

Een getand blad voor moeiteloos snijden

Het kartelmes is een van de kleine mesjes die onmisbaar zijn in de keuken. Het heeft een 10 cm roestvrijstalen lemmet en een haagbeukhouten handvat in een blauwe tint. Het behoort tot de Paysage kleuren die de aarde en onze wortels weerspiegelen. Dankzij de vertanding op het lemmet gaat snijden moeiteloos.

Vervaardigd in Frankrijk

Technische specificaties

Hardheid 55-57 HRC. Europese oorsprong.
Het roestvrij staal dat in de OPINEL bladen wordt gebruikt is een geoptimaliseerde kwaliteit om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen. 
Het blad heeft een uitstekende snijkant en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het bij normaal gebruik onderhoudsvrij is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Hij kan echter zijn grenzen bereiken wanneer hij langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergent, enz.).

10 cm

PEFC-gecertificeerde haagbeuk is afkomstig van ecologisch beheerde boerderijen in de Jura en Vercors. Het is without met weinig nerfstructuur, waardoor het zeer geschikt is voor het aanbrengen van kleuren zonder dat het hout zijn karakter verliest.Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.

9.8 cm

beoordelingen & opmerkingen